Pojdi na vsebino

Alfa hidroksi kislina

Iz Wikipedije, proste enciklopedije
Strukturne formule α-, β- in γ-hidroksi kislin

Alfa hidroksi kisline ali α-hidroksi kisline (AHA) so skupina karboksilnih kislin s hidroksi skupino, ki se nahaja en ogljikov atom stran od karboksilne skupine. Ta strukturni vidik jih razlikuje od beta hidroksi kislin, kjer so funkcionalne skupine ločene z dvema atomoma ogljika.[1] Pomembne alfa hidroksi kisline so: glikolna, mlečna, mandelična in citronska kislina .

Sklici

[uredi | uredi kodo]
  1. ↑ Miltenberger, Karlheinz (2000). »Hydroxycarboxylic Acids, Aliphatic«. Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry. Weinheim: Wiley-VCH. doi:10.1002/14356007.a13_507.
Pridobljeno iz »https://sl.wikipedia.org/w/index.php?title=Alfa_hidroksi_kislina&oldid=6228549«