Haložan
Haložan je blagovna znamka za zvrst vina belih sort, katere lastnica je Ptujska klet. Sestavljen je iz 30 odstotkov laškega rizlinga, 15 odstotkov renskega rizlinga in 10 odstotkov šipona. K tem vinskim sortam se v različnih odstotkih vsako leto sproti dodajo še sorte chardonnay, sauvignon, rumeni muškat, kerner, zeleni silvanec in nekatere druge bele sorte iz vinorodnega okoliša Haloze.[1]
Vino ima bledo limonasto barvo, svežo cvetico, sladkorna stopnja je običajno na spodnji meji polsuhega vina. Haložan je vino z višjimi kislinami in do 12 odstotki alkohola, priporočljiva temperatura za postrežbo pa je 10˚C.[2]
Sklici
[uredi | uredi kodo]- ↑ »Haložan z Dunaja odnesel zlato«. Delo. 3. november 2017. Pridobljeno 22. oktobra 2021.
- ↑ »Haložan«. Ovinu. Pridobljeno 22. oktobra 2021.
