N-acetilglukozamin

N-acetilglukozamin

Imena
IUPAC ime 2-(acetilamino)-2-deoksi-D-glukoza
Druga imena N-acetil-D-glukozamin GlcNAc NAG
Identifikatorji
Številka CAS	7512-17-6
3D model (JSmol)	Interaktivna slika
ChemSpider	22563
ECHA InfoCard	100.028.517
PubChem CID	24139
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID301045979 DTXSID3045855, DTXSID301045979
SMILES [H][C@](C([H])(CO)O[C@@](O) ([H])[C@@](NC(C)=O)1[H])(O)[C@@]1(O)[H]
Lastnosti
Kemijska formula	C8H15NO6
Molska masa	221,21
Tališče	211
Sorodne snovi
Sorodno (monosaharidi)	N-acetilgalaktozamin
Sorodne snovi	glukozamin glukoza
Če ni navedeno drugače, podatki veljajo za material v standardnem stanju pri 25 °C, 100 kPa).
Sklici infopolja

N-acetilglukozamin (N-acetil-D-glukozamin; skrajšano GlcNAc ali NAG) je monosaharidni derivat glukoze oziroma acetilni derivat glukozamina. Gre za amid glukozamina in ocetne kisline. Njegova molekulska formula je C₈H₁₅NO₆, molska masa pa znaša 221.21 g/mol. Gre za spojino, pomembno v številnih bioloških procesih in je sestavina glikozaminoglikanov, glikolipidov in membranskih glikoproteinov.

Je tudi sestavina biopolimera peptidoglikana, ki se nahaja v bakterijski celični steni in je zgrajen iz verige z izmeničnimi N-acetilglukozaminom in N-acetilmuraminsko kislino, preko mlečnokislinskih ostankov na N-acetilmuraminskih kislinah pa je povezan z oligopeptidnimi mostovi s sosednimi verigami.

Je tudi monomerna enota polimera hitina, ki tvori zunanji oklep pri žuželkah in rakih.

Pri polimerizaciji z glukuronsko kislino tvori hialuronan.

Glejte tudi

• hitin
• N-acetilgalaktozamin