Pojdi na vsebino

Rumeni ježek

Iz Wikipedije, proste enciklopedije

Rumeni ježek
Znanstvena klasifikacija Uredi to klasifikacijo
Domena: Eukaryota (evkarionti)
Kraljestvo: Fungi (glive)
Oddelek: Basidiomycota (prostotrosnice)
Razred: Agaricomycetes (listarice)
Red: Cantharellales (lisičkarji)
Družina: Hydnaceae (ježarke)
Rod: Hydnum (ježki)
Vrsta:
H. repandum
Dvočlensko ime
Hydnum repandum
L. (1753)
Sinonimi
  • Hypothele repanda (L.) Paulet (1812)
  • Dentinum repandum (L.) Gray (1821)
  • Tyrodon repandus (L.) P. Karst. (1881)
  • Sarcodon repandus (L.) Quél. (1886)

Rumeni ježek (znanstveno ime Hydnum repandum) je gliva iz rodu ježkov (Hydnum).

Značilnosti

[uredi | uredi kodo]

Oranžno, rumeno ali rjavo obarvan klobuk je lahko širok do 17 cm. Je nepravilne oblike z valovitim robom, ki je v mladosti zavit navznoter. Včasih raste več gob tesno skupaj in se klobuki zaradi tega deformirajo in združijo. Površina klobuka je na splošno suha in gladka, čeprav se lahko na zrelih gobah pokažejo razpoke. Gledano od zgoraj so klobuki nekoliko podobni klobukom lisičk.

Trosovnica je igličasta. Spodnja stran je gosto prekrita z majhnimi, vitkimi belkastimi bodicami, ki merijo 2–7 mm in se spuščajo navzdol po betu.

Bet je dolg od 3 do 10 cm in debel od 1 do 3 cm, je belkaste ali pa podobne barve kot klobuk. Včasih na klobuk ni pritrjen sredinsko.

Meso je debelo, belo, čvrsto in krhko. Na poškodovanih mestih postane rumeno do oranžno rjavo. Nima posebnega vonja. Okus je včasih pri starejših gobah grenak.[1]

Razširjenost in življenjski prostor

[uredi | uredi kodo]

Rumeni ježek je mikorizna gliva. Raste posamično, razpršeno ali v skupinah na tleh ali v listnem odpadku v iglastih in listnatih gozdovih. Pojavljajo se od poletja do jeseni. Vrsta je razširjena v Evropi in je ena najpogostejših gliv z igličasto trosovnico. Podobni ježki iz Severne Amerike so se po molekularnih analizah izkazali za ločene vrste.[1]

Mikroskopske značilnosti

[uredi | uredi kodo]

Trosni odtis je bledo krem barve. Trosi so korglaste do jajčaste oblike, gladki, s tankimi stenami in prosojni. Običajno vsebujejo samo eno veliko kapljico olja. Merijo 6–8 x 5,5–7 μm.[1]

Podobne vrste

[uredi | uredi kodo]
  • rdečkasti ježek (Hydnum rufescens) je manjši, ima bolj rdečkast klobuk in daljše iglice, ki ne potekajo daleč navzdol po betu
  • slovenski ježek (Hydnum slovenicum) je bil prvič najden v Sloveniji in je zelo podoben, le da ima manjše trose in iglice, ki ne potekajo daleč navzdol po betu.[2]
  • zraščena mesnatovka (Albatrellopsis confluens) od zgoraj spominja na skupaj zraščene ježke, a ima cevasto trosovnico

Uporabnost

[uredi | uredi kodo]

Užiten. Za grenke primerke se priporoča odstranitev iglic in kuhanje.[3]

Galerija slik

[uredi | uredi kodo]

Zunanje povezave

[uredi | uredi kodo]

Sklici

[uredi | uredi kodo]
  1. 1,0 1,1 1,2 »Hydnum repandum (MushroomExpert.Com)«. www.mushroomexpert.com (v angleščini). Pridobljeno 19. januarja 2025.
  2. Niskanen, Tuula; Liimatainen, Kare; Nuytinck, Jorinde; Kirk, Paul; Ibarguren, Ibai Olariaga; Garibay-Orijel, Roberto; Norvell, Lorelei; Huhtinen, Seppo; Kytövuori, Ilkka (3. september 2018). »Identifying and naming the currently known diversity of the genus Hydnum , with an emphasis on European and North American taxa«. Mycologia (v angleščini). Zv. 110, št. 5. str. 903. doi:10.1080/00275514.2018.1477004. ISSN 0027-5514.
  3. »Hydnum repandum, rumeni ježek - Gobarsko društvo Lisička Maribor«. www.gobe.si. Pridobljeno 19. januarja 2025.