Pojdi na vsebino

Jetrasta cevača

Iz Wikipedije, proste enciklopedije

Jetrasta cevača
Znanstvena klasifikacija Uredi to klasifikacijo
Domena: Eukaryota (evkarionti)
Kraljestvo: Fungi (glive)
Oddelek: Basidiomycota (prostotrosnice)
Razred: Agaricomycetes (listarice)
Red: Agaricales (listarji)
Družina: Fistulinaceae (cevačarke)
Rod: Fistulina (cevače)
Vrsta:
F. hepatica
Dvočlensko ime
Fistulina hepatica
(Schaeff.) With. (1792)
Sinonimi
  • Boletus hepaticus
    Schaeff. (1774)
  • Fistulina buglossoides
    Bull. (1790)
  • Boletus hepaticus
    Vent. (1812)
  • Hypodrys hepaticus
    (Schaeff.) Pers. (1825)

Jetrasta cevača (znanstveno ime Fistulina hepatica) je gliva iz rodu cevač (Fistulina). V Sloveniji je uvrščena na rdeči seznam gliv.

Značilnosti

[uredi | uredi kodo]

Klobuk, ki spominja na velik jezik ali jetra, je širok od 7 do 30 cm in debel od 2 do 6 cm. Hrapava površina je pri mladih gobah rožnato rdeče barve, kasneje potemni.

Pri prerezu še bolj spominja na meso in izpušča motno rdeč sok. Ima kiselkast okus.[1]

Trosovnica je sestavljena iz majhnih por oziroma cevk, čeprav je v sorodu z listarji, za katere je značilna trosovnica sestavljena iz lističev. Spodnja stran (himenij) je množica tubulov, ki predstavljajo pomanjšano obliko lističev skupnih prednikov. Njena najbližja sorodnica po molekularnih študijah je lističarka navadna cepilistka (Schizophyllum commune).[2] [3]

Znanstveno ime rodu je pomanjševalnica latinske besede fistula in pomeni "majhna cevka", medtem ko ime vrste hepatica pomeni "jetrom podoben".

Razširjenost in življenjski prostor

[uredi | uredi kodo]

Jetrasta cevača raste kot zajedavec ali gniloživka na listavcih, predvsem na hrastu in kostanju. Živ hrastov les, ki je okužen s to gobo, se obarva rdečkasto rjavo, sicer pa povzroča rjavo gnilobo. Razširjena je po vseh celinah. V Avstraliji raste na evkaliptusovih drevesih.[4]

Mikroskopske značilnosti

[uredi | uredi kodo]

Trosni prah je rožnato rumenkast. Trosi so elipsasti, gladki, prosojni, neamiloidni in merijo 4,5–6 x 3–4 μm.[5]

Podobne vrste

[uredi | uredi kodo]
  • cimetasti mehkopor (Hapalopilus rutilans) je strupen, a je samo na približno podoben po barvi
  • sršati luknjač (Inonotus hispidus) je svetlješih barv in ima kosmat klobuk

Uporabnost

[uredi | uredi kodo]

Užitna in okusna dokler je mlada. Ker izgleda podobno kot jetra so jo v preteklosti uporabljali kot nadomestek za meso in jo je še vedno mogoče najti na nekaterih francoskih trgih.[6]

V Sloveniji je ne nabiramo, ker je uvrščena na rdeči seznam gliv v Sloveniji.[5]

Galerija slik

[uredi | uredi kodo]

Zunanje povezave

[uredi | uredi kodo]

Sklici

[uredi | uredi kodo]
  1. Davis, R. Michael; Sommer, Robert; Menge, John A. (2012). Field Guide to Mushrooms of Western North America. Berkeley: University of California Press. str. 335–336. ISBN 978-0-520-95360-4. OCLC 797915861.
  2. Moncalvo, Jean-Marc; Vilgalys, Rytas; Redhead, Scott A.; Johnson, James E.; James, Timothy Y.; Catherine Aime, M.; Hofstetter, Valerie; Verduin, Sebastiaan J.W; Larsson, Ellen; Baroni, Timothy J.; Greg Thorn, R.; Jacobsson, Stig; Clémençon, Heinz; Miller, Orson K. (2002). »One hundred and seventeen clades of euagarics« (PDF). Molecular Phylogenetics and Evolution. 23 (3): 357–400. Bibcode:2002MolPE..23..357M. doi:10.1016/S1055-7903(02)00027-1. PMID 12099793.
  3. Hibbett, David S.; Binder, Manfred (2002). »Evolution of complex fruiting-body morphologies in homobasidiomycetes«. Proceedings of the Royal Society B. 269 (1504): 1963–1969. doi:10.1098/rspb.2002.2123. PMC 1691125. PMID 12396494.
  4. Funga Nordica. Copenhagen: Nordsvamp. 2008. str. 40 & 250..
  5. 5,0 5,1 »Fistulina hepatica, jetrasta cevača - Gobarsko društvo Lisička Maribor«. www.gobe.si. Pridobljeno 28. oktobra 2024.
  6. N. Arlott, R. Fitter and A. Fitter, Collins Complete Guide: British Wildlife ISBN 1-85927-092-1